Acai – najzdravšia potravina na svete

AcaiNa slovenský trh sa dostalo nové exotické ovocie zvané Acai. Hovoríte si „už len to nám tu chýbalo“? Tak teda nebuďte skeptickí. Veď ani také avokádo a jeho úžasné zdravotné účinky sme donedávna nepoznali. A dnes ho pre jeho chuť a dobré využitie v kuchyni milujú mnohí Slováci. Prečo by to podobne nemohlo byť aj s novinkou zvanou Acai?

Čo je to acai?

Toto pre nás nové tropické ovocie si určite zaslúži, aby sme sa s ním oboznámili podrobnejšie. Acai (správne sa vyslovuje Asají) je štíhla palma, ktorá dorastá do výšky 15 až 30 m. Rastie prevažne v exotickej Brazílii, a to hlavne v blízkosti rieky Amazonka. V amazonských pralesoch sa vyskytujú dokonca celé háje porastené týmito palmami. Dozreté ovocie acai je bobuľovité a tmavo fialové. Z jednej palmy ho možno nazbierať cca 20 kg a zber prebieha výhradne ručne. A ako chutí? Jeho chuť výrazne pripomína lesné ovocie a možno v ňom badať aj príchuť čokolády.

acai_bobulaAj keď svet jeho úžasné účinky spoznal len nedávno, domorodé amazonské kmene poznajú a užívajú plody acai už dlhú dobu. Využívajú ho ako energy drink a  to najmä vtedy, ak potrebujú povzbudiť pri love, nabrať dobrú náladu, či načerpať sexuálnu energiu. Je dokonca známe, že mnohé domorodé kmene sa živia výhradne ovocím acai dlhšiu dobu a predsa nevykazujú známky podvýživy!

Zázračný obsah plodov acai

Obsah plodov acai možno skutočne považovať za zázračný. Vraví sa, že toto ovocie patrí k najzdravším potravinám na našej planéte. A  to už je čo povedať. Nečudo, veď posúďte samy podľa jeho zloženia:

  • Antioxidanty – acai je považované za najsilnejší antioxidant na svete! Potvrdzuje to testovanie ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity – absorpčná kapacita kyslíkových radikálov), ktoré meria antioxidačné účinky potravín. Antioxidanty posilňujú imunitu organizmu, regenerujú bunky a chránia mozog, cievy, obličky a srdce. Sú veľmi účinné proti starnutiu a degenerácii buniek a veľmi priaznivo pôsobia na pokožku
  • Vláknina – vďaka ktorej acai napomáha pri vyprázdňovaní čriev a predchádza chorobám trávenia
  • Guarana – ktorá má pozitívny vplyv na zvýšenie sexuálnej potencie a  celkovú stimuláciu organizmu. Zároveň napomáha pri depresívnych stavoch, povzbudzuje, dodáva energiu a posilňuje pamäť. Má podobné účinky ako kofeín, avšak guarana nie je návyková
  • Antokyanín – je to purpurové farbivo a antioxidant, ktorý obsahuje aj červené víno. Acai ho však obsahuje takmer 30 krát viac
  • Flavonoidy – sú to rovnako prírodné antioxidanty, ktoré chránia bunky v ľudskom organizme
  • Nenasýtené mastné kyseliny – najmä omega 6 a omega 9. Ak ich telo nemá dostatok, prejavuje sa to formou rôznych ochorení. Možno ich správne dopĺňať vhodnou potravou a ako stvorené je na to práve ovocie acai. Nenasýtené mastné kyseliny chránia organizmus najmä pred nádorovými a degeneratívnymi ochoreniami
  • Bielkoviny, proteíny a aminokyseliny – ktoré sa starajú najmä o  výkonnosť svalstva. Taktiež napomáhajú efektívnejšie spaľovať tuk
  • Vitamíny – A, B1, B2, B3, C, E, D. Omnoho lepšie ako dopovať sa liekmi je dopĺňať potrebné vitamíny vo forme stravy
  • Minerály – ako kalcium, draslík, fosfor a železo. Z nich je acai najbohatšie práve na draslík

Acai je svojim zložením naozaj mimoriadne bohaté. Stará sa nielen o správne fyzické fungovanie, ale tiež o psychické zdravie a vitalitu organizmu.

Ako užívať acai?

Acai sa spracúva a dováža na náš trh najmä v podobe mrazenej drene. Možno ho teda užívať priamo ako jedlo. Výnimočné však nie je ani jeho spracovanie do podoby prášku. Práve vďaka vysokému obsahu antioxidantov je však ovocie acai mimoriadne obľúbené pri výrobe rôznych kozmetických produktov. Keďže antioxidanty sa starajú o  zdravie buniek a pôsobia proti ich starnutiu, používanie kozmetických produktov s  obsahom acai prináša mimoriadne pozitívne výsledky.

Na udržanie mladistvého vzhľadu pleti slúži Pleťová voda Acai-červené víno. Okrem acai obsahuje aj extrakt z červeného hrozna, brusníc a granátového jablka. Je vhodná pre všetky typy pleti, na ktoré ma regeneračné a omladzujúce účinky. Možno ju použiť aj na dekolt. Z rovnakého radu je aj Púdrová maska Acai-červené víno a púdrový zábal Acai-červené víno. Tie vhodne dopĺňajú starostlivosť o pleť tak, že ju spevňujú, vypínajú a vyhladzujú vrásky. Navyše majú protizápalové a  antiseptické účinky. Ak naviac každý deň použijete vyživujúci krém Acai-červené víno, svieži a mladistvý vzhľad pleti je práve vďaka obsahu acai zaručený. Už nikdy omladzovanie pleti chirurgickými zákrokmi! Rovnakú prácu predsa odvedie acai.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *